科学家揭示咖啡对肠道和大脑的影响
国际《Nature Communications》期刊上发表的研究显示,常饮用含咖啡因和不含咖啡因的咖啡会影响肠道菌群,进而影响情绪和压力水平。实验中,常饮用咖啡者停止饮用咖啡两周,期间研究人员收集生物样本监测心理健康状况。结果显示,即使不含咖啡因咖啡也能改善情绪,而含咖啡因咖啡能减轻焦虑、提高注意力和警觉性。
科学研究咖啡肠道菌群
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2026-05-05
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《Nature Communications》期刊上发表的研究显示,常饮用含咖啡因和不含咖啡因的咖啡会影响肠道菌群,进而影响情绪和压力水平。实验中,常饮用咖啡者停止饮用咖啡两周,期间研究人员收集生物样本监测心理健康状况。结果显示,即使不含咖啡因咖啡也能改善情绪,而含咖啡因咖啡能减轻焦虑、提高注意力和警觉性。
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